Brokoli haşlarken tuz konur mu? Haşlanmış brokoli tarifi nasıl yapılır? Öncelikle güzelce yıkadığımız brokoliyi çiçeklerine ayırıyoruz. Uygun bir kapta hazırladığımız sirkeli suda yaklaşık 5 dakika dinlendiriyoruz. Bir tencerede kaynayan suya tuz atıp brokoliyi ekleyip 7-8 dakika pişiriyoruz. Brokoli kaç dakika kaynatılmalı? Brokoli haşlama: Tenceredeki su miktarı brokolinin boyunu geçmemeli ve pişirme süresi 4-5 dakikayı geçmemelidir. Kaynayan suya birkaç damla limon suyu damlatmak, oluşabilecek kötü kokuları giderecektir. Piştikten sonra brokoliyi süzerek servis edebilirsiniz. Brokoli tuzlu suda bekletilir mi? Brokoliyi pişirmeden önce küçük parçalara bölüp iyice yıkarsanız brokolinin besin değeri uzun süre korunacaktır. Brokoli parçalarını bir kaseye koyup karbonat, sirke veya tuzlu…
Yorum Bırak